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Nosotros ? Scotland y por eso celebramos todos juntos la fiesta del Burns Night, con cena, whisky y también con bailes típicos!

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Robert Burns es un poeta escocés, uno de los más queridos en Escocia gracias a la temática social, popular y romántica y también porque escribió en escocés. Conectó con la gente de todos los estratos sociales y hoy es un símbolo nacional.

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Desde 1801 se le recuerda los 25 de eneros con una cena por el motivo de su cumpleaños, la Burns Night.

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El plato principal es el haggis, acompañado de puré de patatas y nabicoles, una delicia!!

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Los únicos rasgos comunes a todas las cenas son el haggis, el whisky escocés y quizás un poema o dos y nosotros los cumplimos todos!!

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La cena puede concluir con bailes tradicionales escoceses, llamados «Ceilidh», también los probamos y nos encantaron. Gracias Camille y Jeremy por enseñarnos.



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