Nosotros ? Scotland y por eso celebramos todos juntos la fiesta del Burns Night, con cena, whisky y también con bailes típicos!
Robert Burns es un poeta escocés, uno de los más queridos en Escocia gracias a la temática social, popular y romántica y también porque escribió en escocés. Conectó con la gente de todos los estratos sociales y hoy es un símbolo nacional.
Desde 1801 se le recuerda los 25 de eneros con una cena por el motivo de su cumpleaños, la Burns Night.
El plato principal es el haggis, acompañado de puré de patatas y nabicoles, una delicia!!
Los únicos rasgos comunes a todas las cenas son el haggis, el whisky escocés y quizás un poema o dos y nosotros los cumplimos todos!!
La cena puede concluir con bailes tradicionales escoceses, llamados “Ceilidh”, también los probamos y nos encantaron. Gracias Camille y Jeremy por enseñarnos.
