Tenemos una cocina nueva y estamos de estreno!
Para celebrar el Carnaval hicimos Tortitas o Pancakes, el postre tradicional de estas fechas en los países anglosajones.
Hechas de harina, huevos, azúcar, leche, mantequilla y, por supuesto, mucho amor, y servidas con miel, chocolate o azúcar y limón.
El sabor nos hace la boca agua!
Una tradición antigua, cocinar tortitas, o “pancakes” para celebrar el comienzo de la Cuaresma para agotar los ingredientes dulces y perecederos antes de la temporada del ayuno.
Los alumnos del Garden Class y el Travel Class nos impresionaron con sus habilidades de cocina, se convirtieron en grandes Chefs.
También trabajaron de camareros llevando las tortitas a todas las clases para que sus compañeros de la academia las pudieran probar.
¡Qué aproveche!